Inulina da agave

Inulina da agave: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Definizione L’inulina da agave è un ingrediente alimentare costituito principalmente da fruttani (carboidrati non digeribili) estratti dall’agave (in particolare Agave tequilana Weber blue, in molte filiere commerciali). In etichetta e nella documentazione tecnica può comparire come “inulina...