Frutto-oligosaccaridi

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Frutto-oligosaccaridi (Oligofruttosio, FOS) Definizione L’oligofruttosio è una miscela di carboidrati non digeribili appartenenti ai frutto-oligosaccaridi (FOS, frutto-oligosaccaride: oligosaccaridi costituiti da unità di fruttosio, spesso con un’unità terminale di glucosio). È considerato una fibra solubile a funzione prebiotica, perché viene...

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Informazioni e collegamenti principali

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Kcal/100g240

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2026-02-15 17:29

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