
Disodium 5’-inosinate
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Disodium 5’-inosinate Inosinato disodico: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Disodium inosinate – sale disodico dell’acido inosinico, più precisamente inosina-5’-monofosfato (IMP) Sinonimi: disodium 5’-inosinate, sodium inosinate (uso tecnico), IMP (uso tecnico), INS 631 (codifica internazionale) INCI / Funzioni (cosmetica): condizionante...