FD&C Red 40 Lake

FD&C Red 40 Lake, FD&C Red No. 40 lake è un composto chimico, un colorante, derivato azoico, idrosolubile (Autorizzazione FDA nel 1971) conosciuto in Europa come E129 o Rosso Allura. Il nome definisce la struttura della molecola. FD&C sta per "Food, Drug, and Cosmetic" e si riferisce a coloranti e pigmenti che sono stati approvati dalla Food and...