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Aragosta

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Aragosta (Homarus americanus, Homarus gammarus) Descrizione Con Aragosta si intende il gambero astice (astice americano o europeo), crostaceo marino decapode la cui carne (soprattutto di coda e chele) è usata come ingrediente ittico magro e ad alto contenuto proteico. È commercializzato come intero cotto, carne estratta refrigerata/pastorizzata,...

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Aragosta
di Al222 (26759 pt) · 17-Nov-2025
Aragosta (Homarus americanus, Homarus gammarus) Descrizione Con Aragosta si intende il gambero astice (astice americano o europeo), crostaceo marino decapode la cui carne (soprattutto di coda e chele) è usata come ingrediente ittico magro e ad alto...

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Ultimo aggiornamento2025-11-17 10:14