Rice concentrate

Rice concentrate, Concentrato di riso (estratto concentrato da riso, di solito come sciroppo o solidi spray-dried da riso bianco o integrale) Descrizione • Ingrediente glucidico funzionale ottenuto per idrolisi enzimatica dell’amido di riso e successiva concentrazione o essiccazione. • Disponibile come sciroppo di riso (liquido viscoso, ~70–80%...