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Farina di frumento fortificata

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Farina di frumento fortificata, Farina di frumento arricchita (farina di frumento raffinata fortificata con vitamine e sali minerali; sbiancata o non sbiancata) Descrizione • Farina raffinata ottenuta dall’endosperma di Triticum aestivum e fortificata con micronutrienti (tipicamente ferro e vitamine del gruppo B) per ripristinare o aumentare i...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g370
FamigliaGraminaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2025-11-14 11:51

Principali sostanze contenute