Purea di mele

Purea di mele (da frutti di Malus domestica ; famiglia Rosaceae ) Descrizione • Preparazione ottenuta dalla triturazione e disintegrazione della polpa di mele sane e mature, seguita da stabilizzazione termica. • Disponibile NFC (non da concentrato) oppure da concentrato (ricostituita), in versione liscia o con particelle (setacciatura più blanda),...