
Olio di cocco raffinato
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Olio di cocco raffinato (RBD) Descrizione Olio alimentare a gusto neutro ottenuto da copra (endosperma di cocco essiccato) e sottoposto a raffinazione, decolorazione e deodorizzazione (RBD). Aspetto e profilo sensoriale: colore bianco-acqua/giallo pallido, aroma/sapore neutro; punto di fusione ~24–26 °C (solido sotto, liquido sopra)....