Cece

Cece, pl Ceci (Cicer arietinum L.) I ceci sono semi antichi e robusti, dalla forma tondeggiante e leggermente irregolare, con un caratteristico colore beige sabbia e una superficie opaca e granulosa. Appartengono alla famiglia delle Fabaceae e crescono su una pianta erbacea ramificata, capace di adattarsi a terreni poveri e a climi caldi e secchi,...