Fagioli bianchi

Fagioli bianchi Descrizione Semi essiccati di leguminose (prevalente Phaseolus vulgaris): tipologie comuni cannellini, navy/haricot, great northern, lima/butter (più grandi e burrosi). Profilo sensoriale: gusto delicato, leggermente nocciolato, polpa cremosa con buccia sottile; ottima capacità di assorbire aromi. Nome comune: Fagioli bianchi...