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Boneless Skinless Chicken Breast

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Petto di pollo disossato e senza pelle (boneless skinless chicken breast; Gallus gallus domesticus) Descrizione Taglio magro del petto di pollo, disossato e senza pelle, composto prevalentemente da fibre bianche a metabolismo glicolitico. Colore rosa chiaro (crudo) → bianco opaco (cotto); texture fine, tenera se non sovracotto; sapore delicato e...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Recensione

di Al222 (26806 pt) · 02-Nov-2025

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Kcal/100g120-170

Ultimo aggiornamento2025-11-02 09:32

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