Ciao, Visitatore!
 
 

🔍
‹
›
 
<1 / 1>da Al222

Petto di pollo

7Popolarità
7/10 · BuonoMedia valutazioni esperti
1Valutazioni
Petto di pollo (chicken breast; Gallus gallus domesticus) Descrizione Taglio magro del petto di pollo, in genere disossato e senza pelle, costituito prevalentemente da muscolo pettorale (fibre bianche, prevalenza di metabolismo glicolitico). Caratteristiche: colore rosa pallido (crudo) → bianco opaco (cotto), texture fine e tenera se correttamente...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Petto di pollo
di Al222 (26805 pt) · 01-Nov-2025
Petto di pollo (chicken breast; Gallus gallus domesticus) Descrizione Taglio magro del petto di pollo, in genere disossato e senza pelle, costituito prevalentemente da muscolo pettorale (fibre bianche, prevalenza di metabolismo glicolitico)....

Leggi altri Tiiips su questo oggetto in inglese (1)

Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g120
Ultimo aggiornamento2025-11-01 18:12