Ciao, Visitatore!
 
 

🔍
‹
›
 
<1 / 1>da Al222

Estratto di carne bovina

7Popolarità
7/10 · BuonoMedia valutazioni esperti
1Valutazioni
Estratto di carne bovina Concentrato idrosolubile ottenuto esclusivamente da carni bovine (talvolta comprendenti tessuti connettivi/ossi) mediante estrazione acquosa, defatting/filtrazione e concentrazione fino a una pasta bruna o una polvere (spray-dry/liofilizzata). Ingrediente aromatizzante ad alta intensità umami per brodi, salse, condimenti...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Estratto di carne bovina
di Al222 (26806 pt) · 13-Nov-2025
Estratto di carne bovina Concentrato idrosolubile ottenuto esclusivamente da carni bovine (talvolta comprendenti tessuti connettivi/ossi) mediante estrazione acquosa, defatting/filtrazione e concentrazione fino a una pasta bruna o una polvere...

Leggi altri Tiiips su questo oggetto in inglese (1)

Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g150-380
Ultimo aggiornamento2025-10-27 10:39