Levulosio

Il Levulosio, meglio conosciuto come Fruttosio è uno zucchero naturale, un monosaccaride che si trova in natura in frutta, verdure, miele e si trova anche nel latte materno. Ha 4 kcal per grammo ed è utilizzato come sostituto dello zucchero nel settore alimentare. Il fruttosio è un altro componente dal nome innocuo e invitante, ma il cui consumo...