Tamarindus Indica

Tamarindus indica, comunemente noto come tamarindo, è un albero appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Originario dell’Africa tropicale, ma ora coltivato in molte regioni tropicali del mondo, il tamarindo è apprezzato per il suo frutto edibile. Il frutto è racchiuso in un baccello marrone, e contiene una polpa appiccicosa e marrone con un...