Methyl Butyrate

Methyl Butyrate è un estere derivato dalla reazione dell'acido butirrico con il metanolo. È noto per il suo aroma fruttato e dolce, spesso descritto come simile a mele o ananas. Questo composto è ampiamente utilizzato nelle industrie dei sapori e delle fragranze grazie al suo profumo gradevole. Il metilbutirrato è un ingrediente comune nelle...