Pseudozyma epicola

Pseudozyma epicola è un lievito appartenente alla famiglia delle Ustilaginaceae, un gruppo di funghi che comprende specie sia fitopatogene sia non patogene. Pseudozyma epicola rientra tra le specie non patogene ed è considerata un lievito ambientale, spesso isolato da superfici vegetali, suoli e materiali organici in decomposizione. Si presenta...