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Zucchero

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Cerebroprotettivo (1)Evitare quantità eccessive (1)

Lo zucchero o saccarosio è l'ingrediente che acquistiamo per addolcire i cibi e quello più comunemente usato nei dolci. Chimica In chimica è un disaccaride costituito da una molecola di fruttosio e da una di glucosio. Ogni molecola di zucchero contiene 12 atomi di carbonio, 22 atomi di idrogeno e 11 atomi di ossigeno. Si forma quando gli zuccheri...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Zucchero studi

di FRanier (9960 pt) · 23-Jan-2023

Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Rippe JM, Angelopoulos TJ. Sugars, obesity, and cardiovascular disease: results from recent randomized control trials. Eur J Nutr. 2016 Nov;55(Suppl 2):45-53....

News

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Zucchero ed obesità : studi

di Ark90 (12459 pt) · 27-Sep-2020

La World Health Organization (WHO) delinea come aspetti principali dell'obesità : L'obesità in tutto il mondo è più che raddoppiata dal 1980. Nel 2014, più di 1,9 miliardi di adulti, di 18 anni di età, erano in sovrappeso. Di questi oltre 600...

Suggerimento

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g387

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2012-09-16 22:10

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