
Food Red 9
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Food Red 9 è un composto chimico, un colorante sintetico azoico rosso conosciuto anche come CI 16185 o Acid Red 27 Nome chimico: trisodium;3-hydroxy-4-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl]naphthalene-2,7-disulfonate Composizione chimica e struttura Food Red 9 è un colorante monoazo, ciò significa che contiene un singolo gruppo azo (-N=N-) nella...