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Bulgur

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Contiene glutine (1)

Bulgur è un prodotto a base di grano spezzato, parzialmente cotto e poi essiccato. È un ingrediente base in molte cucine del Medio Oriente e del Mediterraneo, noto per la sua rapida cottura e il suo ricco valore nutrizionale. È particolarmente apprezzato per la sua versatilità e per il suo sapore leggermente nocciolato, rendendolo un'aggiunta...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Kcal/100g342

FamigliaPoaceae

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2024-05-08 19:45

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