Farina di frumento integrale

Farina di frumento integrale rientra nella famiglia delle farine di frumento. Profilo Nutrizionale (per 100 grammi): Calorie. Circa 340 kcal Proteine. Circa 13 grammi, rendendola una buona fonte di proteine vegetali. Grassi. Circa 2 grammi, con una piccola quantità di grassi sia saturi che insaturi. Carboidrati. Circa 72 grammi, prevalentemente...