Avocado Hass

Avocado Hass è il cultivar di avocado più diffuso al mondo (Persea gratissima, Persea americana Mill.) è nativo del Sud della California, appartiene alla famiglia delle Lauraceae. Il cultivar Hass, il più diffuso al mondo, contiene una varietà di sostanze nutritive essenziali e sostanze fitochimiche importanti. Avocado Hass: utilizzato in una...