
Hydroxypropyl Methylcellulose
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Hydroxypropyl Methylcellulose (Idrossipropilmetilcellulosa, Ipromellosa, E464, HPMC) o ipromellosa è un composto chimico, un derivato della cellulosa modificato chimicamente. È ampiamente utilizzata nelle industrie alimentare, farmaceutica e cosmetica come addensante, emulsionante, stabilizzante, e agente di rivestimento. Grazie alla sua capacità...