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<1 / 1>da A_Partyns

Acido elaidinico

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Cos'è l' Acido elaidinico L'acido elaidinico (C18:1 trans 9) o acido elaidico, è un acido grasso monoinsaturo che contiene 18 catene di carbonio in una configurazione trans, ed è un isomero strutturale di acido oleico quindi con una struttura uguale a quella dell'acido oleico, ma purtroppo con la differenza importante di essere un acido grasso...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2024-10-07 17:44

Rischio chimico

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