E442

E442 (Fosfatidi di ammonio): proprietà, usi, pro, contro, sicurezza E442 (Fosfatidi di ammonio) è un composto chimico, prodotto per esterificazione del glicerolo e l'ammoniaca è utilizzata per neutralizzare la parte di acido fosforico. "Fosfatidi di ammonio" si riferisce a un gruppo di sostanze derivate dalla reazione di acido fosforico con...