E414

E414 (Gomma arabica o gomma d'acacia) è un composto naturale. Il nome definisce la struttura della molecola: Gomma. Questo termine viene utilizzato per descrivere le sostanze viscose o appiccicose che trasudano da alcune piante o alberi. Arabica si riferisce al fatto che la gomma veniva storicamente esportata in Europa dai paesi di lingua araba,...