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<1 / 1>da Frank123

Fumarato di sodio

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Fumarato di sodio è un composto chimico, sale di sodio dell'acido fumarico ottenuto sinteticamente dalla reazione dell'acido fumarico con idrossido di sodio a pH 6,2. Si presenta in forma di polvere biancastra altamente solubile in acqua. A cosa serve e dove si usa Alimentazione Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei...

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