E355

E355 (Acido adipico) è un composto chimico organico, acido dicarbossilico alifatico a sei atomi di carbonio. La sintesi dell'acido adipico genera protossido di azoto e benzene, un noto cancerogeno. Questo acido, commercialmente molto importante, può essere ottenuto dall'ossidazione dell'acido nitrico, da lipidi, da intermedi del ciclo dell'acido...