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E332

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E332 (Citrato di potassio) è un composto chimico, sale inorganico dell'acido citrico (α and β-hydroxytricarboxylic acid). The name 'potassium citrate' can be broken down as follows: Potassium refers to the potassium ions (K+) present in the compound. Potassium is an essential mineral for heart function and plays a key role in skeletal and smooth...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-04-11 19:29

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