Ciao, Visitatore!

‹

›


<1 / 1>da FRanier

E326

7Popolarità

7/10 · BuonoMedia valutazioni esperti

1Valutazioni

Conservante (1)

E326 (Potassio lattato) è il sale di potassio dell'acido lattico. Il nome definisce la struttura della molecola : Potassium è lo ione potassio (K+), che è un metallo alcalino. Lactate si riferisce allo ione lattato (C3H5O3-), che si ottiene dall'acido lattico (C3H6O3). L'acido lattico è un acido organico che gioca un ruolo chiave in diversi...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?9 pt da FRanier

Leggi altri Tiiips su questo oggetto in inglese (1)