Bisolfito di sodio

Bisolfito di sodio è un composto chimico che appartiene al gruppo dei solfiti, componenti a base di zolfo che rilasciano anidride solforosa SO2, un composto attivo conservante. Si presenta in forma di polvere bianca. Sodio bisolfito (Nome chimico: sodio idrogenosolfito; formula: NaHSO₃ – additivo E222) Descrizione Il sodio bisolfito (NaHSO₃) è un...