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Beta-apo-8'-carotenal

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Beta-apo-8'-carotenal (Carotenal, carotenoide colorante, spesso indicato come E160e) Descrizione Il carotenal (generalmente β-apo-8'-carotenal) è un carotenoide liposolubile utilizzato principalmente come colorante arancio / arancio-rossastro in alimenti, bevande e integratori. Chimicamente correlato al β-carotene, presenta una catena carboniosa...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-03-26 17:11

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