E140

E140 è un composto ottenuto con procedimento chimico da ingredienti naturali, inserito nella lista degli additivi alimentari europei come colorante. Il suo nome chimico è Clorofille ed assume un colore verde dovuto alla presenza di magnesio. A cosa serve e dove si usa Alimentazione E140 può essere ricavato da vegetali come l'erba medica, l'ortica...