FD & C Red No. 3

FD & C Red No. 3 o CI 45430 o Eritrosina è un colorante chimico sintetico di color rosso con iodio. Il nome definisce la struttura della molecola. FD & C indica che il colore è approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti per l'uso in alimenti, farmaci e cosmetici. (1969, 1982) Red No. 3 si riferisce a un particolare colore...