Fibra di mela

Fibra di mela è un prodotto utilizzato dall'industria alimentare per aggiungere più contenuto di fibre in prodotti da forno. La mela (Malus domestica Borkh) è il frutto più coltivato al mondo e pur essendo poco nutriente, fornisce al corpo umano tutta una serie di benefici dovuti al suo contenuto di: Acido clorogenico Epicatechina Flavonoidi...