Rapeseed glycerides

Rapeseed glycerides è una miscela di mono-, di- e trigliceridi ottenuti dalla pianta omonima appartenente alla famiglia delle Brassicacee. A cosa serve e dove si usa Brassica campestris è un ortaggio nutrizionalmente ricco e viene coltivato in tutto il mondo. La composizione fitochimica mostra interessanti composti per la salute umana come fenoli...