Ethyl citrates

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Ethyl citrates è un composto chimico, miscela di mono-, di e triesteri di citrato (acido citrico o α and β-hydroxytricarboxylic acid) alchilico con etanolo. La produzione industriale di acido citrico avviene con fermentazione micologica di zucchero grezzo da Aspergillus niger e successiva cristallizzazione con soluzioni alcaline. A cosa serve e...

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TipologiaNon disponibile

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2022-12-18 11:00

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