
Ferric citrate
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Ferric citrate è un composto chimico, sale inorganico dell'acido citrico (α and β-hydroxytricarboxylic acid). La produzione industriale di acido citrico avviene con fermentazione micologica di zucchero grezzo da Aspergillus niger e successiva cristallizzazione con soluzioni alcaline. A cosa serve e dove si usa Cosmetica Agente condizionante della...