Xanthan Gum Crosspolymer

Xanthan Gum Crosspolymer è un composto chimico, che consiste in un copolimero di Xanthan gum. Xanthan gum è un eteropolisaccaride, un polisaccaride non amidaceo ottenuto dalla fermentazione microbica di carboidrati dal batterio Xanthomonas campestris tramite fermentazione in coltura pura con carboidrati come l'amido di mais. E' composto...