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Pili pili

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Pili pili / Peri peri (Capsicum spp.) Con i termini pili pili e peri peri si indicano comunemente peperoncini appartenenti al genere Capsicum, in particolare varietà afferenti per lo più a Capsicum frutescens e, in alcuni casi, a Capsicum chinense. Si tratta di frutti di piccole dimensioni, di forma in genere allungata o conica, con lunghezza...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Pili pili
di FCS777 (5359 pt) · 18-Aug-2019
In vitro and in silico studies on membrane interactions of diverse Capsicum annuum flower γ-thionin peptides. Nikte S, Gahankari A, Mulla J, Sengupta D, Joshi M, Tamhane V. Proteins. 2019 Jul 31. doi: 10.1002/prot.25791. Comparative Quantitative...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g16
FamigliaSolanaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2025-12-03 15:23