Sodium Cocoyl Glutamate

Sodium Cocoyl Glutamate (Disodium cocoyl glutamate) è un composto chimico, sale di sodio dell'ammide prodotta dalla reazione di cloruro di acido di cocco e acido glutammico, Viene prodotto industrialmente da fonti vegetali quali oli (olio di cocco) e zucchero. Scomposizione del nome e funzione dei componenti Sodium - Rappresenta il sodio, un...