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<1 / 1>da FRanier

Papaina

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Antiossidante (1)Guarigione da ferite (1)

La Papaina è un enzima proteolitico che appartiene al gruppo delle proteasi può essere prodotto in quantità considerevole dalle radici, dai gambi, dalle foglie e dai frutti dell'albero di papaia (Carica papaya, Caricaceae). La Papaina, una proteasi della cisteina risiede nel lattice dell'albero di Papaya e ne provvede alla difesa contro le larve...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Papaina studi

di FRanier (9960 pt) · 01-Apr-2022

Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Drenth J, Jansonius JN, Koekoek R, Swen HM, Wolthers BG. Structure of papain. Nature. 1968 Jun 8;218(5145):929-32. doi: 10.1038/218929a0. Abstract. A...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2022-04-01 16:58

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