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Acido fitico

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8/10 · Molto buonoMedia valutazioni esperti

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Antiossidante (1)Possibile antitumorale (1)Anticolesterolemico (1)

L'Acido fitico ( myo-inositol 1,2,3,4,5,6 hexakisphosphate ) è carboidrato polifosforilato presente in natura (legumi, cererali, fibre) e che si trova nelle cellule di mammiferi e nel corpo umano. Industrialmente è un composto chimico, estere diidrogenfossato con presenza di 6 potenziali siti di inositolo che viene prodotto per sintesi chimica. Si...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da Nat45

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Acido fitico studi

di Nat45 (5631 pt) · 27-Mar-2022

Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Maffucci, Tania, and Marco Falasca. “Signalling Properties of Inositol Polyphosphates.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 25,22 5281. 12 Nov. 2020,...

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