Solfati nell'acqua: vantaggi e svantaggi

L'acqua minerale è parte della nostra dieta, ma quando beviamo un'acqua minerale abbiamo qualche difficoltà ad orientarci nell'etichetta. Poche, essenziali parole sui solfati (SO4). I solfati e i prodotti a base di acido solforico sono utilizzati nella produzione di additivi per l'industria alimentare, fertilizzanti, prodotti chimici, coloranti,...