Carenza vitamina D

La vitamina D si riferisce a due composti, vitamina D2 ergocalciferolo e vitamina D3 colecalciferolo. La vitamina D2 deriva dall'irradiazione dello sterolo vegetale, l'ergosterolo ed è fornita dagli alimenti che assumiamo. La vitamina D3 ha origine da un composto cutaneo mediante sintesi endogena. La vitamina D fu inizialmente descritta al tempo...