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Amido pregelatinizzato

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L'Amido pregelatinizzato (Pregelatinised starch) è un tipo di amido che è stato cotto e poi essiccato. Questo processo di gelatinizzazione rende l'amido solubile in acqua fredda, il che lo rende molto utile in una serie di applicazioni. L'amido pregelatinizzato può essere derivato da qualsiasi fonte di amido, compresi cereali come mais, riso e...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Amido pregelatinizzato
di CarPas (5092 pt) · 17-Mar-2019
È stato riscontrato che l'uso dell'amido pregelatinizzato come eccipiente nella produzione di capsule rigide riempite di polvere potrebbe essere utile in termini di riduzione del coefficiente di variabilità del peso di riempimento (1). Sono state...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural
Principali sostanze contenuteNon disponibile
Ultimo aggiornamento2019-03-17 09:28

Rischio chimico