
Numeri E : serie 1000 - Addensanti
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La serie 1000 elenca per lo più addensanti e qualche esaltatore di sapidità, per lo più chimici e per i quali occorre leggere la letteratura scientifica per stabilire se si tratti di componenti accettabili dal punto di vista salutare, o da evitare. Molti sono descritti in Tiiips . Additivi alimentari Coloranti E1000 Acido colico Emulsionante E1001...