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Rafano

8Popolarità

8/10 · Molto buonoMedia valutazioni esperti

1Valutazioni

Antiossidante (1)Antinfiammatorio (1)Possibile allergia specifica (1)

Rafano (Armoracia rusticana) Con il termine rafano si indica Armoracia rusticana, specie erbacea perenne coltivata in numerose regioni a clima temperato, utilizzata principalmente per la produzione della radice carnosa, dall’aroma particolarmente penetrante e caratteristico. La pianta preferisce suoli profondi, freschi, ben drenati, con buona...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da Qwerty

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Rafano studi

di Qwerty (3720 pt) · 24-Aug-2019

Strong antioxidant capacity of horseradish hairy root cultures under arsenic stress indicates the possible use of Armoracia rusticana plants for phytoremediation. Kofroňová M, Hrdinová A, Mašková P, Soudek P, Tremlová J, Pinkas D, Lipavská H....

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g90

FamigliaBrassicaceae

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2025-12-04 16:01

Principali sostanze contenute

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