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Chia

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Chia (Salvia hispanica) Descrizione La chia è il seme della pianta Salvia hispanica (famiglia Lamiaceae), originaria del Centro e Sud America. I semi sono piccoli (1–2 mm), di colore nero, grigio o screziato, con superficie lucida e consistenza croccante. A contatto con acqua formano un gel mucillaginoso ricco di fibre solubili. La chia è...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Chia
di Frank123 (11985 pt) · 03-Nov-2025
Adel A, Ikram R, Wasi N. Salvia hispanica (White chia): A new window for its antidepressant and memory boosting activity. Pak J Pharm Sci. 2019 May;32(3):1005-1009. Abstract. To determine the effects of Salvia hispanica on activities related to...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g486
FamigliaLamiaceae
Ultimo aggiornamento2025-11-03 18:18

Principali sostanze contenute

Fattori di minaccia

  • Salmonella Typhimurium